食品生产许可申请材料清单
根据《食品生产许可管理办法》,申请食品生产许可,申请人还需提交材料如下:
1、河北省食品生产许可证申请书(新设立);
2、营业执照复印件并交验原件;(申请的食品品种明细应当符合营业执照的经营范围)
3、授权委托书及代理人身份证明;(申请人委托他人办理时需提交)
4、负责人的身份证复印件并交验原件;(个体工商户申请者需提交)
5、保证食品安全的规章制度清单及制度文本;
6、食品生产工艺流程图;
7、食品生产加工场所及其周围环境平面图;
8、食品生产加工场所各功能区间布局平面图;
9、食品生产主要设备、设施清单;
10、食品生产工艺设备布局图;
11、产品执行标准文本;(产品执行标准为企标的需提供)
12、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品应提交企业生产质量管理体系文件及相关注册和备案文件;
13、食品生产许可申请人生产属于国家产业政策调整范围的产品,或地方性法规、规章以及省政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定,属于需要有关部门核准后方可生产的产品还应当按规定提交相关证明文件;
14、申请复配食品添加剂生产许可,在提交以上材料的基础上还应提交以下材料:①产品配方;②产品中有害物质、致病性微生物等的控制要求,包括有毒有害物质、致病性微生物控制的品种以及限量要求。采用加权计算的需提供计算方法和计算结果;③企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应,不产生新的化合物的自我声明材料。
食品生产主要设备、设施清单
主要设备、设施
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序号
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名称
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规格/型号
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数量
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生产厂家及国别
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一
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预处理设备
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(示例)
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1
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洗菜机(振洗筛,比重去石机)
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TMS8
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1台
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**************
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2
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转鼓清洗机
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*****
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1台
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3
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斗式提升机
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D450/8m
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2台
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二
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浸提设备
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1
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皮带输送机
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TD75B650 10米
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1台
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2
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皮带输送机
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TD75B650 20米
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1台
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主要检验仪器
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序号
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检验仪器名称
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规格/型号/精度等级
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数量
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生产厂家及国别
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1
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分析天平
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FA2204B (0.1mg)
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1架
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***********(示例)
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注:设备设施按产品审查细则规定的必备生产设备顺序填写
食品安全管理制度清单
序号
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管理制度名称
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文本编号
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1
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进货查验记录管理制度
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2
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生产过程控制管理制度
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3
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出厂检验记录管理制度
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4
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食品安全自查管理制度
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5
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从业人员健康管理制度
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6
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不安全食品召回管理制度
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7
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食品安全事故处置管理制度
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8
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其他制度
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(1)
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*********
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(2)
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*********
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(3)
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*********
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注:按照制度清单顺序填写,清单以外的制度均列入其他制度
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附件:食品生产许可申请材料清单